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台灣迴轉壽司破400家!爭鮮為何無畏日本藏壽司 - 數位時代

成軍近30年的爭鮮,面對藏壽司壽司郎挑戰,營收不墜,去年台灣市場業績新台幣106億元,若加上海外市場,總營收達220億元,與王品相當。

台灣迴轉壽司破400家!爭鮮為何無畏日本藏壽司壽司

劉桂照透露,去年集團營收年增率高達10%。 這個數字,甚至比營收基期小的亞洲藏壽司還高。 (亞洲藏壽司2024年營收為53.8億元,年增7%)。

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