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全聚德（深交所：002186）是中國一家以烤鴨為特色的連鎖餐飲企業，亦是中國馳名商標之一、中華老字號。 中國全聚德（集團）股份有限公司. China Quanjude (Group) Co., Ltd.

2025全聚德烤鴨》來北京必吃，菜單價格/推薦必點菜色看這篇

全聚德以經營傳統的掛爐烤鴨聞名，採用傳統的果木掛爐法，使烤鴨受熱均勻，鴨皮流出晶瑩剔透的油脂。 師傅高超的技術，片出的鴨肉厚薄均勻，為了確保口感， ...

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