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瓦城和王品為例 - 義守大學

本研究將討論瓦城泰式料理餐廳如何開創機會最大且風險最小的途徑。 1.途徑一:跨足另類產業. 公司的競爭對手可能不只同行的餐飲業,還包括提供另類產品或 ...

「比鼎泰豐還有機會揚名國際!」,瓦城董座徐承義如何實現連鎖 ...

習武10年、拍過電影、被員工暱稱為「料理鼠王」的瓦城泰統董事長徐承義,如何用跆拳道精神打造出最有競爭力的廚房? 延伸實體店面量多優勢,瓦城實體店面 ...

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