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科技化食品製程管理~
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食品標竿學習參訪團
義美設置這間食品安全研究所的目的,是希望引領業界新觀念,強化食品安全應從源頭把關到認證檢驗,重視食品安全的自我管理與監視檢測,他們並於2008年通過財團 ...
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持續自主創新,外部合作加速技術開發
從大稻埕的餅店起家,創立已86年的老字號「義美食品」,在食安意識抬頭的風潮中,成為良心企業標竿。迎向百年企業,義美投入食農創新,鑽研獨家技術,啟動10 ...
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到底做了什麼?五大堅持高志明為食安而戰 - Yahoo奇摩新聞
過去,義美總經理高志明為食安直言無諱,不擔心槓上政府;現在,高志明出書,教育民眾,宣導食品安全。以食安為己任,為食安撥亂反正的高志明,他要強調的是「做餅 ...
【百年企業專題】台灣的良心『
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食品』的創業故事-捷達優-Blog
在這段漫長的旅程中,義美一直堅持「根留台灣」的理念,從經營投資到從事環保文化公益活動,無不充滿鬥志與信心;而高騰蛟先生本人,更是時時以積極而充滿信心 ...
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與願景 - 聯華食品
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「生機生醫中心」大樓開工動土副總統期許持續守護消費者健康
副總統說,義美公司長期關心社會、環保、文化,善盡企業應有的社會責任,並以旺盛的企圖心,持續「真誠實在」及「勤儉」的企業文化,作為永續經營的基石,堅持的不只是美味可口的 ...
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